泡沫箱是指以泡沫塑料（多空塑料）为材料制成的箱式包装容器，用于食品、饮料、净菜、海鲜、奶制品等需要低温冷藏运输的产品，具有比重轻、耐冲击、易成型、耐水、耐老化、耐低温、价格低廉、用途广泛等优点。